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　　美味蘑菇讓人回味無窮，劇毒蘑菇則讓人心驚肉跳。為什么有的蘑菇味道鮮美？而有的蘑菇則致人死地？原因在于有毒的蘑菇體內(nèi)含有毒素物質(zhì)。確實，毒素是蘑菇自我生存所需，它可驅(qū)走對其有傷害的昆蟲或其他動物，讓其后代――孢子――有機會成熟并得以傳播和繁衍。因此，一些蘑菇進化出了高效的“毒素生產(chǎn)線”，增強了其生存適應(yīng)能力。然而，生產(chǎn)毒素并非易事，有“能力”或有“運氣”的蘑菇才能實現(xiàn)。

　　世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏屬（Amanita）、盔孢傘屬（Galerina）和環(huán)柄菇屬（Lepiota）等三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發(fā)現(xiàn)，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關(guān)系較遠，分別隸屬分類學(xué)中三個不同的科，但卻都能做同一件事，即合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，對上述三大類劇毒蘑菇獨有的“鵝膏毒肽生產(chǎn)線”是如何進化而來，眾說紛紜。

　　中國科學(xué)院昆明植物研究所東亞植物多樣性與生物地理學(xué)重點實驗室真菌地衣多樣性與適應(yīng)性進化團隊研究發(fā)現(xiàn)，合成令人毛骨悚然的“鵝膏毒肽”并非這些蘑菇“原創(chuàng)”，而是由一個不知名的祖先發(fā)明的，這些“走運”的蘑菇利用“草船借箭”這一絕招，通過基因水平轉(zhuǎn)移的方法，“投機取巧”，將劇毒蘑菇合成毒素的藍圖――基因――“山寨”了一份，巧妙地“借”來了“箭”，把自己武裝了起來！其他生物也許要花費幾萬年才能進化來的技能，這些蘑菇則不費吹灰之力就實現(xiàn)了“彎道超車”。研究還發(fā)現(xiàn)，“借箭”是從環(huán)柄菇到盔孢傘再到鵝膏分步驟實現(xiàn)的（見下圖）。鵝膏雖然最后才獲得這一毒素合成“秘方”，但卻將這“秘方”發(fā)揚光大，踵事增華，進化出了合成新毒素的能力，因此其毒性超過了盔孢傘和環(huán)柄菇，不愧為“毒王”，成為90％蘑菇中毒致死事件的罪魁禍首。

　　本研究為解析劇毒蘑菇的產(chǎn)毒機制，為今后基于基因組、基因工程等手段精準挖掘和利用毒素資源，為科學(xué)檢測和預(yù)防此類蘑菇中毒，提供了基礎(chǔ)性的科學(xué)依據(jù)。研究成果在線發(fā)表于國際菌物協(xié)會官方期刊IMA Fungus雜志。

　?。ㄖ袊W(wǎng) 2018年8月27日）

　　來源：http://t.m.china.com.cn/convert/c_kRBF5K52.html