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【云南日?qǐng)?bào)】《中國(guó)西南地區(qū)常見食用菌和毒菌》出版 文章來源:云南日?qǐng)?bào) | 發(fā)布時(shí)間：2021-07-26 | 作者:季征 | 瀏覽次數(shù)： | 【打印】 【關(guān)閉】 本報(bào)訊（記者 季征） 近日，由中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所楊祝良、吳剛等完成的《中國(guó)西南地區(qū)常見食用菌和毒菌》由科學(xué)出版社出版。 中國(guó)西南地區(qū)野生蘑菇種類繁多，可食用的和有毒的容易混淆，正確鑒別至關(guān)重要。根據(jù)中科院昆明植物研究所真菌地衣多樣性與適應(yīng)性進(jìn)化研究團(tuán)隊(duì)多年來野外考察記錄資料和室內(nèi)系統(tǒng)研究成果，科研人員在書中對(duì)西南地區(qū)常見的食用菌和毒菌知識(shí)進(jìn)行了歸納和總結(jié)。 《中國(guó)西南地區(qū)常見食用菌和毒菌》一書為中英文對(duì)照，該書介紹了西南地區(qū)的地理環(huán)境與真菌資源、毒菌中毒預(yù)防與治療方法和蘑菇基本術(shù)語，記載了常見的食用菌和毒菌共計(jì)312 種，每種提供個(gè)體彩圖、重要特征描述、生態(tài)分布及可食或有毒信息，可供野生食用菌采集者和銷售者、醫(yī)療系統(tǒng)和疾病預(yù)防控制部門有關(guān)人員、自然保護(hù)區(qū)工作人員及真菌學(xué)等領(lǐng)域研究者參考。 《云南日?qǐng)?bào)》（2021年7月24日 第08版） 來源：https://yndaily.yunnan.cn/html/2021-07/24/content_1428097.htm?div=-1 |
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